| | | OFFLINE | Post: 5.293 | Sesso: Maschile | |
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  22/10/2020 12:26 | |
Per due personeDue grosse carote, pulite e tagliate a fettine rotonde in modo sottilissime.Si intende dentro un tegame.4 pomodori mature tagliate a fettine sottili.Mezza cipolla tagliata a fettine sottilissime.Mettere il sale; coprire a malappena di acqua; Mettere 2 o tre cucchiaiate di olio di oliva.Fare cucinare a fuoco lento. Quando tutto e ben cotto, frullare ottenendo un pate' omogeneoche si presenta morbido ma asciutto.Si puo' mettere il pepe come si desidera.A parte cucinare la pasta, qualsiasi tipo si desidera, e appena cotta scolarla e buttarlanel patè del sole.Rigirate in abbondanza e servite.Potete aggiungere del formaggio a vostro piacimentoPedro
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| | | OFFLINE | Post: 5.293 | Sesso: Maschile | |
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| 24/10/2020 11:55 | |
Al posto delle carote potete mettere qualsiasitipo di verdure.Si chiamerà sempre patè del sole.Pedro
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